Pesto Ricotta & Basilic

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Ingrédients:

  • 2 paquets de basilic
  • 250g de ricotta
  • 1 gousse d’ail
  • 20g de pignons grillés
  • 4 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé (ou fromage végétalienne)
  • Jus de 1/2 citron
  • cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  1. Dans un Nutribullet, ou un autre robot, mettez tous les ingrédients ensemble, et mélangez.
  2. Ajoutez un peu plus d’huile d’olive ou de jus de citron pour convenir à votre goût et à l’épaisseur du pesto.
  3. Servez le pesto avec des pâtes ou en tant que sauce.
Sara Dubler

Sara Dubler

Welcome to my Food & Lifestyle Blog. I hope to inspire you through my foodies adventures, healthy recipes and travel!

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Honeycomb avec le Thermomix® TM6 Le honeycomb est un produit qui est très nostalgique pour

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I like to focus on healthy eating as it is an important aspect of my life but it doesn’t mean that I don’t enjoy a gooey chocolatey dessert or a huge bowl of creamy ice cream. The recipes below are either from my own creations or adapted to suit my taste!