Summer may be gone but it does not mean that it is the end of the salads! This colourful Autumn salad is something to get excited about. The sweetness of the fresh figs paired with the warm roasted squash and the saltiness of the goats cheese or feta is a wonderful combination. Serves 4 INGREDIENTS...
This salad is simply ideal during the Summer months! Light and bursting with those sweet and savoury flavours, you will be wanting to make it over and over again. Serves 6 INGREDIENTS For the dressing: 2 tablespoon extra virgin olive oil 1 tablespoon balsamic vinegar 1 teaspoon of mustard (wholegrain or other) – OPTIONAL A...
Cet été, évadez-vous en Grèce sans quitter votre cuisine… J’ai eu l’occasion récemment de découvrir une classe de cuisine grecque à l’extérieur de Lausanne avec la charmante Muriel d’origine gréco-suisse. Elle a partagé sa passion avec nous et il était fascinant d’apprendre des nouvelles recettes. Des recettes toutes simples mais savoureuses! Je n’avais jamais goûté...
