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Blog des recettes
Muffins carottes-massepain avec le TM6
Cela fait quelques mois que j’utilise le Thermomix TM6 et je suis TRES contente avec la polyvalence de cette machine. Les possibilités de recettes sont
Kanelbulle au sirop d’érable et aux noix de pécan
Fait 10-12 kanelbulles Ingrédients Pour la pâte : 240 ml de lait chaud 2 1/4 c. à café de levure instantanée en sachet 2 gros
Steaks de chou-fleur & salsa
C’est le plat d’accompagnement parfait pour n’importe quelle soirée d’été ou même délicieux comme un déjeuner léger. Ajoutez un œuf poché pour plus de protéines.
Tagliatelle au Romarin et mélange de légumes grillés
Alors que je réfléchissais à ce que je pourrais préparer comme recette à la fois simple et savoureuse, tout en utilisant un maximum de produits
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AUX PATATES DOUCES
L’autre jour, en voyant que j’avais une grosse patate douce, j’ai décidé de faire une tentative de gâteau. Après avoir jeté un coup d’oeil à
The Easiest Pumpkin Spice Latte
Autumn is finally amongst us and yes even before the temperatures dropped, Starbucks had their #PSL aka Pumpkin Spice Latte out in celebration. I decided
Salade de Roquette, Tomates et Maïs Grillé
Cette salade a été créé à partir de restes que j’ai trouvé dans le frigo et, en toute honnêteté, c’était une belle réussite! Alors, j’ai
Salade Estivale à la Pastèque et aux Fraises
AH c’est enfin l’été !!! Il y a rien de plus estivale que la pastèque et les fraises… Surtout avec la chaleur extrême que nous
Wraps de Laitue au Porc Satay
J’ai créé cette recette spécialement pour ma collaboration avec Mon Bout de Suisse. J’adore le porc à la cuisson lente, comme je l’ai indiqué dans
Wraps de Laitue au Porc Satay
J’ai créé cette recette spécialement pour ma collaboration avec Mon Bout de Suisse. J’adore le porc à la cuisson lente, comme je l’ai indiqué dans
Curry Crevettes – Coco & Nouilles de Riz
J’adore savourer un bon curry de crevettes, surtout s’il est assaisonné au lait de coco et accompagné de délicieuses nouilles de riz. C’est un parfait
Porridge à l’Orange Sanguine
Profitez ce matin d’un bon petit porridge à l’orange sanguine. La fraîcheur de cet agrume ajoute une autre dimension à ce petit-déjeuner. C’est vraiment une
Le plus sain des Poke Bowls au saumon
Je vais vous dévoiler ma version pour un Poke Bowl au saumon très sain, et j’espère qu’il vous plaira autant qu’à moi. J’ai récemment découvert
Le plus sain des Poke Bowls au saumon
Je vais vous dévoiler ma version pour un Poke Bowl au saumon très sain, et j’espère qu’il vous plaira autant qu’à moi. J’ai récemment découvert
Porridge à la Poire Rôtie
Il n’y a rien de mieux que de savourer un bol de porridge à la poire pour se réconforter un matin hivernal. J’adore cette version
Recette de la demi-finale du Cuisinier d’Or
En octobre dernier, j’ai pu assister à la demi-finale du Cuisinier D’Or au Glatt à Wallisellen. Le centre était extrêmement animé ce qui a vraiment
Mocktail au Sirop de Sureau Noir du Jardin des Monts, Pamplemousse & Romarin
Code Promo – 2018SAR10 – CHF 10 économisé sur chaque CHF 50 dépensé Situé à 1350m d’altitude, vous pouvez trouver le Jardin des Monts qui n’est
Yaourt Glacé Epicé au Potiron
Nous savons tous maintenant à quel point j’adore la courge ainsi que mon amour pour la crème glacée et le yaourt glacé … alors pourquoi
Truffes Au Chocolat Facile
A manger sans modération !! Ingrédients Recette pour 8 truffes: 90gr de chocolat noir 70% ou plus 1 cs de beurre de cacahuète ou autre
Houmous à la Courge Butternut
AVERTISSEMENT: Ce houmous est très addictif. Le côté un peu doux de la courge rôtie mélangée au jus de citron, le cumin et la cannelle
Houmous à la Courge Butternut
AVERTISSEMENT: Ce houmous est très addictif. Le côté un peu doux de la courge rôtie mélangée au jus de citron, le cumin et la cannelle
Frites de Courge Butternut
Un soir d’autonme, je pensais me faire un plat avec des frites de patates douce mais manque de chance, je n’en avais plus chez moi.
Velouté de Courge Butternut au Lait de Coco et au Piment
Récemment, j’ai réalisé que je n’avais jamais posté la recette faite pour le restaurant Bad Hunter à Lausanne. Depuis qu’ils l’ont enlevé du menu, on
Biscuits au caramel
Mon blog est basé sur le “Healthy Food”, mais nous savons tous que dans la vie, nous avons besoin d’un équilibre. Ces délicieux petits biscuits
Burrata au pesto garnie de BeGourmet Popcorn
Cette assiette de burrata au pesto garnie de BeGourmet Popcorn est littéralement sortie de nulle part. J’avais deux amies qui venaient manger chez moi en
Feuilles de Vignes
Je vous recommande vivement cette recette de feuille de vignes que Miriel m’a fourni. J’ai jamais eu l’occasion de déguster des feuilles de vignes aussi
Houmous à la Betterave
J’aime les plats bien colorés et ainsi j’ai pensé que je ferais du houmous à la betterave pour aller avec mon poulet mariné grillé. C’est
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Recettes
J'aime avoir une alimentation saine car c'est un aspect important de ma vie, mais cela ne signifie pas que je n'apprécie pas un dessert chocolaté et fondant, ou un énorme bol de crème glacée. Les recettes ci-dessous sont soit issues de mes propres créations et adaptées à mon goût !
