Decrouvez L’art De La Cuisine Japonnaise Au Coeur De Lausanne

Venez célébrer les 10 ans de Sushi Zen au Lausanne Palace du mercredi 20 au samedi 30 septembre 2017!

Une relation qui dure déjà depuis 10 ans, le Lausanne Palace et Daniel Lévy, fondateur de Sushi Zen, proposent une carte de mets exceptionnelle et pleine de saveurs. Seul les meilleurs ingrédients sont sélectionnés et utilisés par Ken Kawakami, Chef japonais, quand il prépare ses merveilleuses assiettes au Sushi Zen Palace.
Ken Kawakami et Chef Edgar Bovier cherchent constamment à pousser la créativité et à faire découvrir des nouveautés à leurs clients.  Pour cet anniversaire, d’exceptionnelles innovations n’ont donc pas manqué au rendez-vous. Pour marquer cette occasion, Sushi Zen a collaboré avec l’incroyablement talentueux Sushi Master, Tsutomu Kugota, Chef du restaurant MEGU, 1 étoile Michelin de l’Alpina Gstaad.
Kugota a préparé un menu de 10 plats basé sur la thématique 10 ANS, 10 JOURS, 10 SAVEURS. Cette boite bento garanti d’envoyer vos papilles gustatives sur un voyage à l’autre bout du monde.

Regardez le menu ci-dessus et réservez votre table ici

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