{"id":12403,"date":"2019-05-17T19:52:47","date_gmt":"2019-05-17T17:52:47","guid":{"rendered":"https:\/\/ahungryblonde.com\/curry-crevettes-coco-nouilles-de-riz\/"},"modified":"2021-04-28T19:54:23","modified_gmt":"2021-04-28T19:54:23","slug":"curry-crevettes-coco-nouilles-de-riz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/curry-crevettes-coco-nouilles-de-riz\/","title":{"rendered":"Curry Crevettes – Coco & Nouilles de Riz"},"content":{"rendered":"

J’adore savourer un bon curry de crevettes, surtout s’il est assaisonn\u00e9 au lait de coco et accompagn\u00e9 de d\u00e9licieuses nouilles de riz. C’est un parfait repas en milieu de semaine, \u00e0 d\u00e9guster en famille ou entre amis. Si vous \u00eates ambitieux, pourquoi ne pas aussi pr\u00e9parer votre propre p\u00e2te de curry ? Si vous \u00eates press\u00e9s, faites comme moi et achetez une p\u00e2te de curry d\u00e9j\u00e0 pr\u00eate \u00e0 l’emploi. J’esp\u00e8re que ma recette vous plaira, bisous ! <\/h2>\n\n\n\n
\"Prawn<\/figure>\n\n\n\n

INGR\u00c9DIENTS <\/h2>\n\n\n\n

\u2022 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile (d’olive ou de coco)
\u2022 400-500g de crevettes crues, pel\u00e9es et d\u00e9vein\u00e9es
\u2022 1 \u00e9chalote, finement hach\u00e9e
\u2022 3 gousses d’ail, hach\u00e9es
\u2022 1 poivron rouge ou orange, \u00e9minc\u00e9
\u2022 1 carotte, coup\u00e9e en rondelles
\u2022 2 branches de c\u00e9leri, \u00e9minc\u00e9es
\u2022 1 cc de gingembre fra\u00eechement r\u00e2p\u00e9
\u2022 1 bo\u00eete de lait de coco (l\u00e9ger ou standard)
\u2022 3 cs de p\u00e2te de curry
\u2022 2\/3 d’une portion de nouilles de riz (cuire selon les instructions de l’emballage)
\u2022 1 oignon rouge \u00e9minc\u00e9 (facultatif)
\u2022 De la coriandre hach\u00e9e (facultatif)
\u2022 1 tranche de citron vert (facultatif)
\u2022 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel
\u2022 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre <\/p>\n\n\n\n

INSTRUCTIONS <\/h2>\n\n\n\n


1. Dans une grande po\u00eale \u00e0 frire, faites chauffer \u00e0 feu moyen 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile. 
2. Ajoutez les crevettes, et faites-les cuire de chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient roses. Assaisonnez et r\u00e9servez.
3. Dans une casserole, faites chauffer \u00e0 feu moyen 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile.
4. Faites frire l’\u00e9chalote et l’ail pendant environ 5 minutes, puis ajoutez la carotte et le poivron, jusqu’\u00e0 ce qu’ils s’attendrissent un peu. 
5. Ajoutez le gingembre, et faites-le frire avec le reste des l\u00e9gumes.
6. Ajoutez la p\u00e2te de curry, remuez, puis ajoutez rapidement le lait de coco. M\u00e9langez bien.
7. Ajoutez un peu d’eau si vous trouvez que votre pr\u00e9paration n’est pas assez liquide.
8. Laissez tous les ingr\u00e9dients mijoter \u00e0 feu moyen pendant 5-8 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient tendres mais pas en bouillie.
9. Ajoutez le c\u00e9leri et laissez mijoter encore 2 minutes.
10. Pour servir, versez une poign\u00e9e de nouilles de riz dans un bol et couvrez-les avec votre curry de coco. Ajoutez les crevettes au-dessus, puis d\u00e9corez avec la coriandre, l’oignon rouge \u00e9minc\u00e9, et la tranche de citron vert. <\/p>\n\n\n\n

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J’adore savourer un bon curry de crevettes, surtout s’il est assaisonn\u00e9 au lait de coco et accompagn\u00e9 de d\u00e9licieuses nouilles de riz. C’est un parfait repas en milieu de semaine, \u00e0 d\u00e9guster en famille ou entre amis. Si vous \u00eates ambitieux, pourquoi ne pas aussi pr\u00e9parer votre propre p\u00e2te de curry ? Si vous \u00eates …<\/p>\n

Curry Crevettes – Coco & Nouilles de Riz<\/span> Lire la suite\u00a0\u00bb<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":12367,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[275],"tags":[198,366],"class_list":["post-12403","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-plats-principaux-fr","tag-healthy-recipes","tag-healthy-recipes-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12403"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28959,"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12403\/revisions\/28959"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ahungryblonde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}