Catégorie : Sauces & Salsas

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Houmous à la Courge Butternut
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Houmous à la Courge Butternut

AVERTISSEMENT: Ce houmous est très addictif. Le côté un peu doux de la courge rôtie mélangée au jus de citron, le cumin et la cannelle est tout simplement DELICIEUX. Le bol entier a été dévoré en quelques minutes! Pour un bol :  Ingrédients: 140 g de courge butternut coupées en cubes2 cuillères à soupe de...

Houmous à la Betterave
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Houmous à la Betterave

J’aime les plats bien colorés et ainsi j’ai pensé que je ferais du houmous à la betterave pour aller avec mon poulet mariné grillé. C’est l’accompagnement parfait pour un barbecue ou comme une entrée cet été avec des légumes saisonniers. Ingrédients: 1 petite betterave cuite – j’ai utilisé des betteraves de la Coop 1 boîte...

Guacamole
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Guacamole

J’adore les avocats, surtout en guacamole. Je pourrais en manger à longueur de journée – le matin sur des toasts, à midi avec du poulet, en dip avec des chips tortillas ou même le soir avec du poisson! Pour avoir un délicieux guacamole, ce sont bien sûr de très bons avocats. Assurez-vous qu’ils soient bien...

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