Catégorie : Salades

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Rocket Salad
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Salade de Roquette, Tomates et Maïs Grillé

Cette salade a été créé à partir de restes que j’ai trouvé dans le frigo et, en toute honnêteté, c’était une belle réussite! Alors, j’ai pensé que ce serait une bonne idée de partager cela avec vous. Nous avons mangé cette salade avec du poulet grillé et des patates douces, mais vous pouvez l’accompagner avec...

Watermelon Salad
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Salade Estivale à la Pastèque et aux Fraises

AH c’est enfin l’été !!! Il y a rien de plus estivale que la pastèque et les fraises… Surtout avec la chaleur extrême que nous avons eue, une salade fruitée mais rafraîchissante est tout simplement parfait à chaque repas. Cela peut même être un repas en soi! Sert 2-3 personnes Ingrédients 1/2 pastèque moyenne 6-8...

Burrata au pesto garnie de BeGourmet Popcorn
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Burrata au pesto garnie de BeGourmet Popcorn

Cette assiette de burrata au pesto garnie de BeGourmet Popcorn est littéralement sortie de nulle part. J’avais deux amies qui venaient manger chez moi en dernière minute et l’une d’entre elles était végétarienne. Je voulais créer un plat frais inspiré et estivale net j’avais une burrata dans le frigo que je devais absolument utiliser. L’assiette...

Salade Aux Figues & A La Courge Butternut Rôtie Au Four
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Salade Aux Figues & A La Courge Butternut Rôtie Au Four

Sert 4 personnes INGRÉDIENTS Pour la sauce à salade au citron: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 jus de citron 1 cuillère à café de moutarde (graines entières ou autres) – OPTIONNEL 2 cuillère à café de miel Une pincée de sel Pour la salade: 400g de courge butternut coupée en cubes...

Salade Fattouche
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Salade Fattouche

Sentez-vous toutes ces belles épices colorées qui viennent vous chatouiller les narines ? “Je vous invite à découvrir mes recettes Arabe préférées, que j’ai eu l’occasion de goûter lors du premier cours de cuisine organisé par FoodHack, en collaboration avec Samia (fondatrice de l’association R.C.M.A) qui nous a chaleureusement accueillie avec ses étudiants originaires d’Irak,...

Salade De Pêches Grillées A La Balsamique
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Salade De Pêches Grillées A La Balsamique

Cette salade est tout simplement délicieuse, c’est un mélange parfait entre le sucré et le salé!   Légère avec une sauce balsamique, je vous promets que si vous l’essayez une fois vous allez la manger  plusieurs fois cette été. Sert 6 personnes INGRÉDIENTS Pour la sauce balsamique: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge...

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